FEM PAISATGE. DISSENY, TERRITORI I ALIMENTACIÓ
conference / art BARCELONA Tuesday, June 14, 2022, 20hCuinar és fer paisatge. Les decisions sobre el producte que incloem en els nostres plats així com qui ho produeix configuren noves relacions, ecosistemes i economies locals.
Event information
Jornada de presentació del plat de la setmana del disseny amb la participació de l’equip de cuina del Puntal, la cooperativa de disseny HOLON, els proveïdors que fan possible el plat i l’artista Carla Boserman.
Location
Plaça Sant Cugat 1,
BARCELONA, BARCELONA