FEM PAISATGE. DISSENY, TERRITORI I ALIMENTACIÓ
Conferencia o curso / Artes escénicas BARCELONA martes, 14 de junio de 2022, 20hCuinar és fer paisatge. Les decisions sobre el producte que incloem en els nostres plats així com qui ho produeix configuren noves relacions, ecosistemes i economies locals.
Información del evento
Jornada de presentació del plat de la setmana del disseny amb la participació de l’equip de cuina del Puntal, la cooperativa de disseny HOLON, els proveïdors que fan possible el plat i l’artista Carla Boserman.
Lugar
Espai Puntal
Plaça Sant Cugat 1,
BARCELONA, BARCELONA
Ver el mapa Plaça Sant Cugat 1,
BARCELONA, BARCELONA